Peru Finca San Juan Espresso
100 % Arabica
13,20 €
Inhalt:
1 Pa
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Region: Cajamarca, Jaén Farm: Finca San Juan Höhe: 1800-2000m Art: 100% Arabica Varietäten: Caturra, Catimor, Pache, Costa Rica Aufbereitung: nass Geschmack: Zitrusfrüchte und Schokolade
Zubereitung
Röstung
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Produktnummer:
EP-D-SP-PERU-FIN-SJ-ESP-250-BO
Hochwertiger Kaffee im Einklang mit der Natur
Die Finca San Juan wurde im Jahr 1972 von Señor Pedro gegründet, der heute 83 Jahre alt ist. Schon in jungen Jahren entdeckte er seine Leidenschaft für die Welt des Kaffees und arbeitete sich mit viel Engagement bis zur Gründung seiner eigenen Finca hoch – in der Region Cajamarca im Norden Perus. Der fruchtbare Boden, reich an wertvollen natürlichen Mineralien, bietet ideale Bedingungen für den Anbau verschiedenster Kaffeesorten wie Caturra, Catimor oder Catuai. Das tropische Klima mit trockenen Wintern und feuchten Sommern schafft perfekte Voraussetzungen für das natürliche Wachstum des Kaffees. Die Haupterntezeit beginnt im Februar und März. Im Laufe der Jahre hat Señor Pedro seine Erfahrung und Leidenschaft an seine vier Kinder weitergegeben, und heute arbeitet bereits die dritte Generation der Familie aktiv auf der Finca mit. Seit jeher verfolgt die Finca San Juan ein klares Ziel: den Kleinbauern vor Ort eine bessere Lebensqualität zu ermöglichen – durch die Produktion von hochwertigem Kaffee, der im Einklang mit der Natur steht und das Wohl der Gemeinschaft fördert.
| Geschmack: | Mild, nussig, schokoladig |
|---|---|
| Gewicht (g): | 250 |
| Kaffeeauswahl: | Länderkaffees |
| Mahlgrad wählen: | Bohne |
| Pflanze: | Arabica |