Colombia Hacienda Misiones Moka
100 % Arabica
9,30 €
Inhalt:
1 Pa
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Region: Cundinamarca Kooperative: Misiones Höhe: 1.600 – 1.800 m Art: 100 % Arabica Varietät: Moka Aufbereitung: nass Geschmack: leichte Zitrus-Pampelmuse-Note, würzig-pfeffrig, süß
Zubereitung
Röstung
Produktnummer:
EP-D-SP-CO-HMM-125-BO
Gutes für Kaffeeliebhaber*innen. Und Gutes für die Farmer*innen
Ein feiner, süßlicher Duft entströmt bereits beim Öffnen der Kaffeeverpackung. Man muss kein*e Kenner*in sein, um zu erkennen, dass man einen Spitzenkaffee vor sich hat. Beim Trinken bestätigt sich: ein spannender Mix aus leichten Zitrus-Pampelmuse-Noten und frechen würzig-pfeffrigen Nuancen. Ein Kaffeegenuss in jeglicher Hinsicht, denn wir dürfen den Rohkaffee direkt von der Finca Misiones importieren. So ist es möglich, dass die Arbeiter*innen einen fairen Lohn erhalten. Weitere Geldmittel fließen in die Finanzierung von öko-sozialen Projekten wie die Schulbildung der Kinder der Arbeitskräfte und in die nachhaltige Bewirtschaftung der Anbauflächen. Der Misiones Moka wächst unter optimalen geographischen und klimatischen Voraussetzungen auf vulkanischen Böden im Süden von Bogotá. Mit viel Handarbeit und Fleiß werden die Kaffeekirschen geerntet und verarbeitet. Wunderbare Voraussetzungen für einen Rohkaffee, welcher bei uns in der Rösterei im schonenden Langzeitröstverfahren sein volles Aroma entfalten kann.
| Geschmack: | Mild, weich, fruchtig |
|---|---|
| Gewicht (g): | 125 |
| Kaffeeauswahl: | Raritätenkaffee |
| Mahlgrad wählen: | Bohne |
| Pflanze: | Arabica |