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Cascara Rezepte
für heiße Sommertage voller Energie!

 

Entdecken Sie die Welt der Cascara-Rezepte und erleben Sie den erfrischenden Zauber für heiße Sommertage! Diese einzigartigen Kreationen sind wie eine Quelle der Motivation und Energie, die Sie zu neuen Höchstleistungen treiben. Lassen Sie sich von den fruchtigen Aromen von Birne, Hagebutte und Kirsche, die in der Cascara schmeckend sind, inspirieren, während Sie den Sommer in vollen Zügen genießen.

Von erfrischenden Cascara-Eistees über spritzige Cascara-Cocktails bis hin zu Cascara Tonic – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Jedes Rezept ist eine perfekte Kombination aus Geschmack und Vitalität, um Sie an den heißesten Tagen zu erfrischen und zu beleben. Die natürlichen Inhaltsstoffe der Cascara, gewonnen aus den Schalen der Kaffeekirsche, versorgen Sie mit Antioxidantien und geben Ihnen den extra Kick, den Sie brauchen.

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Cascara Tee

 

  • 20 g Cascara
  • 300 ml Wasser (95°C)
  • Ziehzeit: ca. 5–6 Minuten
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Cascara Eistee

 

  • 300 ml Cascara-Tee
  • 3–4 Scheiben Zitrone
  • 3–4 Scheiben Orange
  • 2–3 Scheiben Ingwer
  • 2–3 Zweige Rosmarin Bei Bedarf mit Honig oder Zucker süßen

 

Alle Zutaten in den warmen Tee geben und für 15–20 Minuten ziehen lassen. Anschließend alles abkühlen lassen und in einem Glas mit Eiswürfeln servieren.

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Cascara Sirup

 

  • 40 g Cascara
  • 600 ml Wasser
  • 600 g Zucker

 

Zuerst den Cascara Tee aufgießen und ca. 5–6 Minuten ziehen lassen.
Anschließend den Tee mit 600 g Zucker zum Kochen bringen.

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Cascara Spritz

 

  • 2–4 cl Cascara Sirup
  • Tonic Wasser
  • Trockener Prosecco oder Sekt

 

Alle Zutaten in ein großes Weinglas geben und mit Eiswürfeln gut umrühren.

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Cascara Tonic

 

  • 2–4 cl Cascara Sirup
  • Tonic Wasser

Den Sirup in ein hohes Glas mit Eiswürfeln geben und alles mit Tonic Wasser aufgießen.

 

Cascara Gin Tonic

 

  • 2–4 cl Cascara Sirup
  • 4 cl Gin
  • Tonic Wasser

Rühren Sie alle Zutaten in einem großen Glas mit Eiswürfeln gut um.

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Cold Brew Cascara

 

  • 20 g Cascara
  • 300 ml Wasser
  • Ziehzeit: ca. 12 Stunden

 

Die Cascara in ein großes Gefäß mit kaltem Wasser geben und sie im Kühlschrank 12 Stunden ziehen lassen.

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