Honduras Finca Caroma
100 % Arabica
12,00 €
Contenuto:
1 Pa
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Regione: Copan, San Pedro de Copan - Las Capucas, Parco Nazionale Celaque Finca: dalla nostra finca Rio Colorado, Umami Area Honduras Altitudine: 1.100 - 1.300 m Specie: 100 % Arabica Varietà: Parainema Lavorazione: lavato Gusto: dolce con un corpo rotondo, miele, biscotto, uva bianca e mandarino.
Preparazione
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Peso (g)
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Codice prodotto:
EP-D-SP-HOND-FIN-CAR-250-BO
Caffè speciale della nostra FINCA
Questo caffè è speciale e proviene dalla nostra produzione! Nel cuore del bellissimo Parco Naturale di Celaque, sulle montagne dell'Honduras, tra i fiumi Rio Colorado e Rio Aruco, si trova l'incantevole FINCA UMAMI. Qualche anno fa l'abbiamo acquistata in collaborazione con i piccoli agricoltori locali per avviare insieme un progetto speciale: la coltivazione di caffè ecologico, sostenibile, sociale ed equo al massimo livello qualitativo. Oggi siamo orgogliosi di poter dire che questa idea è cresciuta fino a diventare un progetto imponente, membro della Comunità Slow Food Las Capucas Sustainable Coffee Village. Grazie ai prezzi più alti che paghiamo ai nostri lavoratori, al nostro impegno personale e alla dedizione di un team di esperti di caffè, siamo in grado di produrre caffè di altissima qualità. L'altitudine ideale della coltivazione, il microclima unico, i terreni ricchi di sostanze nutritive e la lavorazione accuratamente controllata si sentono in ogni tazza.
| Gusto: | Delicato, morbido, fruttato |
|---|---|
| Peso (g): | 250 |
| Pianta: | Arabica |
| Scegliere grado di macinazione: | chicchi |
| Selezione caffè : | Caffè mono-paese |