Jamaica Blue Mountain
100 % Arabica
29,90 €
Contenuto:
1 Pa
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Regione: Blue Mountain Altitudine: 910 – 1.700 m Specie: 100 % Arabica Varietà: Blue Mountain Lavorazione: lavato Gusto: acidità molto fine, note di cioccolato, corpo pieno, retrogusto delicato e persistente
Preparazione
Tostatura
Codice prodotto:
EP-D-SP-JBM-125-BO
Quando il caffè diventa di culto
Per capire perché il Jamaica Blue Mountain sia sulla bocca di tutti, basta assaggiarlo. Questo caffè straordinario ha un aroma semplicemente perfetto e un profilo di gusto unico. A ciò si aggiunge la disponibilità limitata, che contribuisce a renderlo una delle specialità di caffè più costose e richieste al mondo. Le drupe del Blue Mountain maturano nella Giamaica orientale, su un’area di coltivazione di soli 6.000 ettari. Sui terreni vulcanici delle pendici meridionali delle Blue Mountains, le piante di caffè trovano le condizioni ideali per prosperare: terreno fertile, clima tropicale e fitte nebbie. Non a caso il Wallenford Estate è considerato uno dei caffè con le migliori proprietà organolettiche. Re dei caffè gourmet, si distingue per il suo corpo pieno, l’aroma intenso e il retrogusto persistente, tre caratteristiche che ne hanno decretato il successo mondiale.A proposito, una curiosità: sapevate che i chicchi di caffè verde Jamaica Blue Mountain vengono esportati in barili di legno, anziché nei soliti sacchi di juta?
| Gusto: | Delicato, nocciola, cioccolato |
|---|---|
| Peso (g): | 125 |
| Pianta: | Arabica |
| Scegliere grado di macinazione: | chicchi |
| Selezione caffè : | Caffè gourmet |