Orzo Bio
Orzo biologico di Pirona dell'Alto Adige
13,50 €
Contenuto:
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Paese di origine: Italia. Regione: Alto Adige. Area di coltivazione: Nauders/Rodengo. Organizzazione: Profanter Natur-Backstube. Contadino: Herzleiderhof. Altitudine: 1.000 m. Area: 0,3 ha. Varietà: orzo nudo di Pirona. Tempo di raccolta: agosto.
Lavorazione: pulito e setacciato. Gusto: dolce con una nota di nocciola
Tostatura
Codice prodotto:
HW-BL-SUED-GERST-500GR-BIO
Aroma leggero effetto disintossicante
L’orzo biologico di Pirona viene coltivato a Nauders/Rodengo in Alto Adige. La zona di coltivazione si trova a 1.000 m di altitudine e si estende per 0,3 ettari nei pressi di Prati, dove prospera il dolce caffè d’orzo, ideale per tutti gli amanti del caffè e per chi preferisce il caffè decaffeinato. Per l’orzo nudo non è richiesto il processo di pelatura meccanica, questo lo rende particolarmente ricco di sostanze nutrienti minerali come calcio, ferro e fosforo. L‘orzo nudo è molto facile da digerire e risulta leggero per lo stomaco. Si dice, inoltre, che abbia un effetto disintossicante. È possibile gustare il caffè d’orzo con le sue fini note dolciastre in qualsiasi momento della giornata.
| Peso (g): | 500 |
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