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Corsi di caffè – offerta pacchetto

Pacchetti di corsi Caroma

Preparazione perfetta del caffè: da principiante a
barista professionista

Scoprite le interessanti combinazioni dei nostri corsi per diventare baristi professionisti. Prenotando un pacchetto di corsi, avrete la possibilità di partecipare a più corsi e di risparmiare! Ad esempio: scegliete il pacchetto “Pacchetto Latte Art” per il massimo nella creazione di opere d’arte con il Latte Art, oppure opta per il “Pacchetto Barista Intensivo” per approfondire le tue conoscenze. I nostri pacchetti di corsi offrono la flessibilità di apprendimento personalizzato per ampliare le tue competenze e conoscenze a tuo ritmo. Diventa un barista professionista con Caroma e sorprendi i tuoi ospiti.

Pacchetto Latte Art

Corsi:

Barista Foundation (I) / Latte Art I
Latte Art II

Contenuti del Corso:

Parte teorica

Dalla pianta alla tostatrice: breve lezione teorica sulla storia del caffè, la sua coltivazione e le fasi di lavorazione.
L’espresso come base per una buon Latte Art
Forma della tazzina
Latte e alternative al latte
Attrezzatura
Spiegazione di termini e tecniche (Free Pour, Inverse, Slow Pour, Etching ecc.)

Parte pratica

Impostazione del macinacaffè
Lezione pratica sull’uso della macchina da espresso
Affinamento delle tecniche di base: cuore e foglia (Rosetta)
Versamento a contrasto
Tecnica di versamento per tulipano
Tecnica di colata per cigno e altre tecniche di colata libera
Tecnica di disegno con l’ausilio di una matita per Latte Art
Formazione individuale
Pulizia e cura della macchina da caffè

Vi interessa questo corso? Scriveteci: vi faremo sapere le prossime date disponibili.

Richiesta

Barista Foundation (I) Latte Art (I)

240,00 €

Latte Art II

320,00 €

Prezzo Pacchetto (-10%)

560,00 € (-56,00 €)

Costo totale (senza esame)

504,00 €

Tassa d'esame per il diploma a Caroma (Barista Foundation)

61,00 €

Costo totale

565,00 €

Tassa d'esame aggiuntiva per Barista Foundation

50,00 €

Pacchetto Barista

Corsi:

Barista Foundation (I) / Latte Art I
Barista Intermediate (II)

Contenuti del Corso:

Dalla pianta alla tostatrice: breve lezione teorica sulla storia del caffè, la sua coltivazione e le fasi di lavorazione.
L’espresso come base per una buon Latte Art
Conoscere il caffè: coltivazione, lavorazione, classificazione, metodi di tostatura e degustazione.
Tutto sulla preparazione, compresa la teoria dell’estrazione e le tecniche di base per l’infusione.
Tutto sull’espresso e le bevande a base di espresso
Uso professionale della macchina da caffè
Igiene e pulizia
la tecnica corretta per montare il latte e come disegnare cuori e foglie con la schiuma.

Vi interessa questo corso? Scriveteci: vi faremo sapere le prossime date disponibili.

Richiesta

Barista Foundation (I) Latte Art (I)

240,00 €

Barista Intermediate (II)

720,00 €

Prezzo Pacchetto (-10%)

960,00 € (-96,00 €)

Costo totale (senza esame)

864,00 €

Tassa d'esame per il diploma a Caroma (Barista Foundation & Intermediate)

122,00 €

Costo totale

986,00 €

Tassa d'esame aggiuntiva per Barista Foundation & Barista Intermediate

100,00 €

Pacchetto Barista Intensiv

Corsi:

Barista Foundation (I) / Latte Art I
Latte Intermediate (II)
Latte Art (II)

Contenuti del Corso:

Conoscere il caffè: coltivazione, lavorazione, classificazione, metodi di tostatura e degustazione.
Tutto sulla preparazione, compresa la teoria dell’estrazione e le tecniche di base per l’infusione.
Tutto sull’espresso e le bevande a base di espresso
L’espresso come base per una buon Latte Art
Uso professionale della macchina da caffè
Forma della tazzina
Latte e alternative al latte
Attrezzatura
Spiegazione di termini e tecniche (Free Pour, Inverse, Slow Pour, Etching ecc.)
Affinamento delle tecniche di base: cuore e foglia (Rosetta)
Versamento a contrasto
Tecnica di versamento per tulipano
Tecnica di colata per cigno e altre tecniche di colata libera
Tecnica di disegno con l’ausilio di una matita per Latte Art
Formazione individuale
Igene, pulizia e cura della macchina da caffè
Allenamento individuale

Vi interessa questo corso? Scriveteci: vi faremo sapere le prossime date disponibili.

Richiesta

Barista Foundation (I) Latte Art (I)

240,00 €

Barista Intermediate (II)

720,00 €

Latte Art (II)

320,00 €

Prezzo Pacchetto (-10%)

1.280,00 € (-128,00 €)

Costo totale (senza esame)

1.152,00 €

Tassa d'esame per il diploma a Caroma (Barista Foundation & Intermediate)

122,00 €

Costo totale

1.274,00 €

Tassa d'esame aggiuntiva per Barista Foundation & Barista Intermediate

100,00 €

Pacchetti di corsi Caroma

Preparazione perfetta del caffè: da principiante a barista professionista

Pacchetto Latte Art

Corsi:

Contenuti del Corso:

Pacchetto Barista

Corsi:

Contenuti del Corso:

Pacchetto Barista Intensiv

Corsi:

Contenuti del Corso:

Preparazione perfetta del caffè: da principiante a
barista professionista